domingo, 14 de dezembro de 2008

QUINTETO MAIS QUE FANTÁSTICO

Alunas que admiro.
Amigas para sempre.

domingo, 7 de dezembro de 2008

TOU VIAJANDO NA MAIONESE ME AGUARDE EU VOLTO kkk


Cinema é A MAIOR DIVERSÃO - Já dizia Luis Severiano Ribeiro

O Cine-Clube (será que é com hífen?) aqui de casa tá fraquinho, em reforma.
Eu também estou em reforma. Deve ser por isso. Mas rolou e eu adorei as seguintes películas:

MARCOS PALMEIRA está NO SEU MELHOR! Hilário DEMAIS.


O HOMEM QUE DESAFIOU O DIABO
Zé Araújo (Marcos Palmeira) é um homem boêmio, que gosta de frequentar cabarés e ouvir cantadores de viola. A ação se passa no Rio Grande do Norte então o personagem está interessantíssimo porque existe toda uma pesquisa de vocabulário regional e francamente, ouvir Marcos Palmeira dizendo oxente e vôt entre outras pérolas é hilário!!! Impressionate a entonação que ele coloca já que dá pra sentir a diferença entre o sotaque potiguar e o daqui de pernambuco, por exemplo.
Após tirar a virgindade de uma turca, ele é obrigado pelo pai dela a se casar. Durante anos Zé passa por seguidas humilhações, provocadas por sua esposa. Daí em diante o filme fica muito legal. Acontece tipo uma libertação/virada do personagem. Um dia, ao ouvir uma piada sobre sua situação, ele se revolta, destrói o armazém do sogro e ainda dá uma surra na esposa. Ao terminar ele monta em seu cavalo e parte sem destino, decidido a ter uma vida de aventuras. A partir deste dia Zé Araújo passa a ser conhecido como Ojuara, (araújo ao contrário - eu sou araújo kkkk me identifiquei na hora kkkk) enfrentando inimigos e vivendo situações inusitadas. Ainda viro Ojuara. Música de Gilberto Gil.


Com 20 anos de atraso, e contrariando minha não preferência por filmes de guerra, resolvi assistir Platoon. Muito Bom. Guerra do Vietnã sob a ótica de um recruta que se alistou por puro idealismo. Dá pra ver como gradativamente os recrutas de seu pelotão vão perdendo a inocência durante os combates. E o modo de guerrilha usado com sucesso pelos vietnamitas.

Melhor de todos: CINEMA ASPIRINAS E URUBUS - Genial pernambucano com figurino de Beto Normal. A história é muito boa. Um alemão fugindo da segunda guerra (me identifiquei de cara - meu avô foi um alemão que chegou ao Brasil fugindo dessa guerra!) percorre o sertão vendendo uma grande novidade: ASPIRINAS. Ele chega nos vilarejos miseráveis e exibe um filme promocional. Para os sertanejos boquiabertos com o cinema do alemão.

Melhor de todos II - AMARELO MANGA - Minha paixão pelo cinema pernambucano me torna suspeita - desde Baile Perfumado assisto à todos. Esse é um filme muito forte, tem cenas fortes do cotidiano no lado "B" da cidade do Recife, quem nao tiver estômago melhor não assistir. A fotografia é da melhor, os personagens são todos marcantes. Matheus Nachtergaele se superou na pele de Dunga, cozinheiro homossexual de uma pensão no centro. Jonas Bloch é o enigmático Isaac, morador da pensão que deseja ardentemente a dona do botequim Dira Paes, a Kika. Chico Dias é Wellington, o açougueiro casado por quem Dunga é perdidamente apaixonado. Elenco de primeira Diretor Idem - Claudio Assis é um caruaruense arretado! Preciso assistir o novo dele - Baixio das Bestas. Novo em termos - 2007.

Essa eterna culpa cristã


Então: fico pensando que herdamos esse sofrimento, essa história de sofrer de qualquer jeito, qualquer que seja o resultado da história entende?
aproveitamos para ser infeliz lamentando ...
PORQUE NÃO PODEMOS SIMPLESMENTE SER FELIZ E PRONTO? PORQUE TEMOS SEMPRE QUE SOFRER?
QUE CULPA ETERNA É ESSA QUE PARECE UM PIANO NAS MINHAS COSTAS?
Caetano diz: "será que nunca faremos senão confirmar a incompetência da América católica?" (podres poderes)
Essa culpa eterna talvez seja mesmo fruto dessa podre e ridícula educação cristã que nossos pais nos deram, os meus pelo menos. Todos foram atingidos de uma maneira ou de outra.

Um país praticamente católico. A herança da colonização cristã. Os colégios de freira...as universidades católicas, as PUC's da vida. Em todos os lugares cristo lá sofrendo.

Dentro dessa educação tudo é pecado. Como você pode ser feliz se cristo está lá pregado naquela cruz a sangrar? e a culpa é sua! A CULPA É SUA! CRISTO ESTÁ LÁ PREQUETADO E A CULPA É SUA!! ELE ESTÁ PAGANDO IMAGINE, PAGANDO PELOS SEUS , NOSSOS PECADOS...

Mas eu nem pedi isso! Quero ter o direito de pecar e ser eu mesma a pagar por isso.
Desculpa lá mas, se cristo jesus é o cara, um espírito super elevado que resolveu passar por aqui dar exemplos etc, então refuto a imagem dele pendurado naquele pau a sangrar.

Acho até que ele nem tem nada a ver com essa jogada de marketing dos padres. Ele também nao quer que a gente carregue culpa por nada! Seu desejo deve ser apenas que sigamos seu exemplo sejamos bons e ajudemos as pessoas etc.

Como nos livrar do peso dessa culpa ridícula e SER FELIZ SIMPLESMENTE?

sábado, 1 de novembro de 2008

Siri recheado, almoço em família, peixada feita por mim, João Bosco e o cacête



Siri Recheado e o Cacete
João Bosco
Composição: João Bosco & Aldir Blanc
*
Sai com a patroa pra pescar
No canal da barra uns siris pra rechear
Siri como ela encheu de me avisar
Era o prato predileto do meu compadre anescar
Levei arrastão e três puçás
Um de cabo outros dois de jogar
De isca um sebo da véspera, e pra completar cachaça iemanjá
Birita que dá garantia de ter maré cheia
Choveu siri do patola, manteiga, azulão, um camaleão,
No tapa a minha patroa espantou três sereias.
Na volta ônibus cheio o balde derramou
Em pleno coletivo um gato se encrespou
O velho trocador até gritou: - não bebo mais!
Siri passando em roleta, mesmo pra mim é demais!
De medo o motorista perdeu a direção
Fez um golpe de vista, raspou num caminhão
Pegou um pipoqueiro, um padre, entrou num butiquim
O português da gerência, quase voltou pra almerim...
Quiseram autuar nossos siris
Mas minha patroa subornou a guarnição
Então os cana-dura mais gentis
Levaram a gente e os siris pra casa na abolição
Depois do "te logo", "um abração"
Fui botar os siris pra ferver
Dentro da lata de banha
Era um tal de chiar, pagava pra ver
Tranqüilo o compadre anescar colocando o azeite
Foi um trabalho de cão, mas valeu o suor
Croquete, bobó, panqueca, siri recheado, fritada e o cacete.
O anescar chegou com uma de alambique
Me perguntou se eu era mendonça ou dinamite
Abri uma lourinha, trouxe um prato de croquete
O anescar mordeu um, feito quem come gilete
Baixou minha patroa: anesca, que qui há?
O anescar gemeu: dieta de lascar
O médico mandou que eu coma tudo que pintar
Até cerveja e cachaça
Menos os frutos do mar.

segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Slow Food - o prazer o prato e o planeta


O Slow Food é uma associação internacional sem fins lucrativos fundada em 1989 como resposta aos efeitos padronizantes do fast food; ao ritmo frenético da vida atual; ao desaparecimento das tradições culinárias regionais; ao decrescente interesse das pessoas na sua alimentação, na procedência e sabor dos alimentos e em como nossa escolha alimentar pode afetar o mundo.
O Slow Food segue o conceito da ecogastronomia, conjugando o prazer e a alimentação com consciência e responsabilidade, reconhecendo as fortes conexões entre o prato e o planeta. Hoje conta com mais de 80.000 associados.


Segundo o Slow Food, o prazer de saborear boa comida e bebida de qualidade deve ser combinado com o esforço para salvar os inúmeros grãos, vegetais, frutas, raças de animais e produtos alimentícios que correm perigo de desaparecer devido ao predomínio das refeições rápidas e ao agronegócio industrial. Através da Arca do Gosto, das Fortalezas (patrocinado pela Fundação Slow Food para Biodiversidade) e do Terra Madre, Slow Food busca proteger nosso inestimável patrimônio gastronômico. Saiba mais nos links ao final da página deste blog e aqui:
http://www.slowfoodbrasil.com/


domingo, 19 de outubro de 2008

sábado, 11 de outubro de 2008

Leitura instigante... para dar tratos à bola e admoestar as idéias


"A maioria das pessoas é outra pessoa. Seus pensamentos são as opiniões de outra pessoa, suas vidas uma mímica, suas paixões uma citação." Oscar Wilde




Paul Arden idem:

*

*
"NÃO EXISTE UM PONTO DE VISTA CERTO.

*
Existe um ponto de vista convencional ou popular.
*
Existe um ponto de vista pessoal.
*
Existe um ponto de vista amplo que a maioria compartilha.
*
Existe um ponto de vista insignificante que apenas poucos compartilham.
*
Mas não existe um ponto de vista certo.
*
Você está sempre certo.
Você está sempre errado.
*
Depende apenas do ângulo a partir do qual você é olhado.
*
Avanços em qualquer campo baseiam-se em pessoas com o ponto de vista insignificante ou pessoal."

sexta-feira, 10 de outubro de 2008

A PONTE


Como é que faz pra lavar a roupa?
Vai na fonte, vai na fonte
Como é que faz pra raiar o dia?

No horizonte, no horizonte

Este lugar é uma maravilha

Mas como é que faz pra sair da ilha?

Pela ponte, pela ponte
A ponte não é de concreto, não é de ferro

Não é de cimento
A ponte é até onde vai o meu pensamento
A ponte não é para ir nem pra voltar
A ponte é somente pra atravessar

Caminhar sobre as águas desse momento

A ponte nem tem que sair do lugar

Aponte pra onde quiser

A ponte é o abraço do braço do mar

Com a mão da maré

A ponte não é para ir nem pra voltar

A ponte é somente pra atravessar

Caminhar sobre as águas desse momento

sábado, 27 de setembro de 2008

Minha Doutora - Baile de Formatura











Sou uma pessoa privilegiada. Nasci num país cujas desigualdades sociais são ultrajantes e menos de 10% da população consegue se graduar.
Realizei o sonho encantado de ver minha filha formada, 10 na prova da O.A.B.
Ontem foi o baile de formatura e ela era a princesa.
Aguardem as fotos. Só as mães são felizes.

segunda-feira, 15 de setembro de 2008

"Desconfio sempre de todo idealista que lucra com seu ideal."


"Um tirano pode evitar uma fotografia. Mas não pode evitar uma caricatura."






Millôrzinho Fernandes você é simplesmente o máximo! Eu te amo.


"Quando uma ideologia fica bem velhinha vem morar no Brasil."

sábado, 13 de setembro de 2008

JUNO: BOM DEMAIS - o povo aqui de casa é movido à cinema e pipoca




Ellen Page, fantática, é Juno, uma adolescente de 16 anos que acidentalmente engravida do namorado com quem transou apenas uma vez.

Não se trata de crítica de cinema. Lya Luft em sua coluna semanal produziu um lúcido ensaio que traduz melhor do que eu a minha impressão sobre esse excelente filme:
"Raramente comento livros e filmes: estou do outro lado do balcão. Mas leio e escuto da parte de profissionais ou amadores, que pensam saber de tudo, demasiadas bobagens sobre o assunto. Eu apenas dou a minha interpretação da humanidade expressa no filme Juno. Original, provocador, às vezes irritante. Não me interessa se é ou não um "grande filme". Por que só assistir aos chamados grandes filmes e só ler os ditos grandes livros?
Para os moralistas, Juno é o elogio da irresponsabilidade: uma adolescente americana engravida quase por acaso, é apoiada pela família, mas resolve entregar o bebê a quem julga que serão bons pais. Para os convencionais, será improvável: uma quase-menina passa pela prova extrema da maternidade, dá a criança, e tudo termina com ela e o namorado cantando num jardim florido. Mas o filme, como a adolescente Juno, é singular. Todo o tempo a gente hesita entre botá-la de castigo e botá-la no colo. Solitária, caminha contra a corrente de seus colegas nos corredores da escola, expondo-se aos olhares críticos. Surpreende por ser muito mais informada do que o habitual em sua idade. Nada convencional, mas vivendo num lar afetuoso, transa sem proteção, engravida. Mesmo apoiada pela família, resolve tomar a si as decisões: vai fazer um aborto numa clínica. Protegendo-se da emoção, com a típica arrogância dos assustados, fala do bebê como "a coisa" que ela simplesmente vai expelir.
Mas a natureza inclui sentimentos além de hormônios, ou faz hormônios manipular sentimentos. Dando-se conta de que tem dentro de si uma pessoazinha, "com unhas", Juno desiste do aborto: vai dá-la ao que parece um casal ideal. Responsável, ela sabe que, com seu namorado de 16 anos, não tem condições de criar um filho e não quer passar esse encargo para a família. Com bravata típica, insiste em que tudo é apenas um processo fisiológico, mas encanta-se com a ecografia da criança, a madrasta a faz comer comida saudável e pede que não chegue "perto do microondas".
A certa altura, o casamento dos candidatos à adoção desmorona. Primeira reação nossa (minha): agora ela vai ficar com a criança, ou terá um caso com o futuro pai adotivo. Mas – um de seus encantos – o filme tem surpresas: observadora e determinada, vendo a candidata a mãe, já separada do marido, brincando amorosamente com uma criança, Juno decide entregar-lhe o bebê.
A princípio impliquei com a cena final: depois de tudo, violão e flores? Mas um autor de ficção escreve o que quiser. Uma adolescente nada fútil entrega seu bebê para adoção num gesto consciente, aprende a amar o pai dele, um meninão feioso que, segundo ela, é "o cara mais legal de todos". A vida segue: que seja boa. Dirão que aprovo que uma adolescente engravide e dê seu bebê. Não aprovo nem recomendo. Recomendo que a gente abra os olhos e veja em Juno a história de delicadezas que ele também é.
fonte: Revista Veja Edição 2052 - 19 de março de 2008.

domingo, 7 de setembro de 2008

A História como PAIXÃO

EU AMO DEMAIS DA CONTA ESSE POVO


MERCADO DA MADALENA TARDE DO SÁBADO 06/09/2008








domingo, 31 de agosto de 2008

Em cartaz no cinema aqui de casa ADOREI


Trata-se de um espetacular musical (EUA 2007) nem por isso enfadonho ou chato, com músicas dos Beatles e história excelente envolvendo um casal de apaixonados, Liverpool, guerra do Vietnam e os movimentos de contracultura dos anos 60. Os personagens foram batizados com nomes tirados de músicas dos Beatles, assim como o título original do filme. Dá pra perceber que o personagem JoJo é uma referência a Jimi Hendrix, enquanto que Sadie é uma referência a Janis Joplin e que 90% das canções foram gravadas ao vivo nos sets de filmagens, sem qualquer dublagem. Tem também uma referência à tremenda obsessão que John Lennon nutria por Brigitte Bardot. Bom demais. Super recomendo.

sábado, 30 de agosto de 2008

Terapia Ortomolecular - boas dicas


DICAS DE TERAPIA ORTOMOLECULAR

1. DIFICULDADE DE PERDER PESO.O QUE ESTÁ FALTANDO: ácidos graxos essenciais e vitamina A.ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos

2.. RETENÇÃO DE LÍQUIDOS.O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.ONDE OBTER: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos

3. COMPULSÃO A DOCES.O QUE ESTÁ FALTANDO: cromoONDE OBTER : cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.

4. CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA.O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio.ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja

5. DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINALO QUE ESTÁ FALTANDO : lactobacilos vivos.ONDE OBTER : coalhada, iogurte, missô, yakult e similares

6. MEMÓRIA RUIM.O QUE ESTÁ FALTANDO : acetil colina, inositol.ONDE OBTER : lecitina de soja, gema de ovo + suplementos

7. HIPOTIREOIDISMO. (PROVOCA GANHO DE PESO SEM CAUSA APARENTE)O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo.ONDE OBTER : algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

8. CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS.O QUE ESTÁ FALTANDO : colágeno.ONDE OBTER : peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos

9. FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR.O QUE ESTÁ FALTANDO : vitaminas A, C, e E e ferro.ONDE OBTER : verduras, frutas, carnes magras e suplementos

10. COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS.O QUE ESTÁ FALTANDO : Ômega 3 e 6ONDE OBTER : sardinha, salmão, abacate, azeite de oliva

Cozinhe a seu favor...

-Evite a ingestão de queijos e carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos.-Cozinhe os alimentos no vapor ou até 100ºC, pois muito calor também oxida os alimentos.-Evite utensílios de alumínio; os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar nos alimentos.-Preferir panelas de vidro ou antiaderentes.-Em hipótese alguma, aqueça os seus alimentos em embalagens e recipientes de plástico no microondas.

GELATINA TEM AÇÃO EFICAZ NA PROMOÇÃO DA SAÚDE E BELEZA

Com poucas calorias e bastante versatilidade, a gelatina é uma aliada daqueles que procuram manter uma alimentação saudável regularmente. Sem gordura, nem colesterol, e com muita água ela é uma opção e tanto para quem procura se alimentar bem.Em função da sua ação no nível gástrico e como se liga a uma grande quantidade de água, a gelatina produz um ativo efeito de saciedade. Assim também é uma opção para quem está de dieta ou procura alimentos com poucas calorias.Ela é composta por cerca de 84 a 90% de proteína, 8 a 15% de água, 1 a 2% de sais minerais e tem em sua composição subprodutos do colágeno, proteína predominante na pele, ossos, cartilagens, tendões e tecido conjuntivo.O colágeno representa cerca de 25% de toda proteína do organismo humano e tem uma função primordialmente estrutural, ou seja, dá sustentação às células, mantendo-as unidas.De acordo com a nutróloga Tamara Mazaracki, ela é recomendável porque além de ser pouco calórica, fornece nove dos dez aminoácidos essenciais ao corpo, beneficiando a síntese do colágeno e auxiliando na nutrição dos tecidos. As propriedades do colágeno fazem dele um ingrediente especial e importante.A gelatina oferece uma combinação multifuncional única de propriedades tecnológicas e promotoras da saúde. O uso da mesma tem dado resultados positivos principalmente nofortalecimento dos ossos, na prevenção de doenças como osteoporose, na nutrição desportiva, promovendo maior resistência e também na manutenção da beleza, auxiliando o crescimento e brilho das unhas, dos cabelos e da pele.Para quem procura um efeito mais rápido e não quer ingeri-la somente como sobremesa, é só procurar a gelatina hidrolisada (também chamada de colágeno hidrolisado). Esta pode ser diluída em meio copo de água ou adicionada em sucos, leite, sopas, chás, com dose diária de 10g (1 colher de sopa),ensina a nutróloga'.

LEITE, ESPINAFRE E SALMÃO COMBATEM A ARTROSE

O pensamento de que a artrose não tem cura e o máximo que se pode fazer é suportar as dores já caiu por terra. A medicina ortomolecular mostra que por meio de leite, tomate, espinafre, kiwi, salmão, entre outras frutas, verduras, legumes, o paciente pode adquirir uma melhor qualidade de vida.O tratamento à base da reposição de zinco, magnésio, cálcio e vitaminas diminui a dor, a rigidez das articulações e aumenta a capacidade geral do indivíduo.Ao longo dos tempos, o homem vem se saciando pela quantidade e não pela qualidade, o que na prática leva ao desequilíbrio de nutrientes vitais para o organismo. É com esse intuito que o tratamento fornece energia ao organismo, mostrando a maneira correta de se alimentar. Legumes e verduras crus são uma fonte de sais minerais, vitaminas e fibras. Já frutas são alimentos ricos em energia e mantém a saúde através de suas vitaminas, sais minerais e enzimas, além de varrer os radicais livres.A artrose surge a partir dos 30 a 40 anos, de forma silenciosa, podendo causar desde desvios de direção nos joelhos até alterações do metabolismo. Caracterizada pelo desgaste da cartilagem articular, associada às alterações perto da cartilagem como os ossos, a membrana sinovial e o líquido sinovial,a doença se estabelece principalmente na coluna, nos ossos das mãos, nos pés e na bacia. No entanto, quanto mais cedo for diagnosticada, melhores serão os resultados obtidos .

Os principais aliados ao combate da artrose são:Zinco - promove a liberação do hormônio do crescimento, participa da estrutura dos ossos e dentes. Encontrado em ovos, cereais e carnes vermelhasCálcio - componente estrutural dos ossos, sua deficiência pode levar osteoporose, raquitismo.. Encontrado no leite e derivados, brócolis e abóbora Selênio - melhora as condições da cartilagem. Encontrado no alho, cebola cogumello (champions) e castanha-do-pará.Magnésio - fixa o cálcio nos ossos e dentes. Sua falta pode dar ausência de crescimento ósseo. Encontrado na soja, salmão, espinafre, caju e abacaxi.Boro - melhora o balanço de cálcio negativo no sangue. Sua deficiência pode levar a osteoporose. Ele é encontrado no figo, pêssego, uva, pêra. A água também é uma fonte de boro, dependendo da sua origem.Vitamina D - previne fraturas. Sua diminuição afeta o crescimento ósseo, podendo levar ao raquitismo e osteoporose. Encontrada no fígado, ovo e banhos de sol.Vitamina K - proteína responsável pela fixação do cálcio aos ossos e previne a osteoporose participando ativamente da formação óssea. Encontrada no iogurte, alfafa, gema de ovo, óleo de açafrão, óleo de soja, óleo de fígado de peixe, algas e verduras.Vitamina C - tem influência decisiva no metabolismo do tecido ósseo e da cartilagem, sua deficiência pode causar alterações de crescimento.Encontrada no tomate, couve-flor, kiwi e laranja.

MAMÃO: QUE REMÉDIO! O PODER DO MAMÃO

Depoimento de um paciente:Como eu já tive 'gastrite aguda' (posso provar por imagem de endoscopia), (nem um copo de água podia ingerir, que me dava azia), o próprio médico, há uns 20 anos, recomendou-me, ao invés de tomar os remédios (que vinha me receitando por quase dois anos), que de manhã, por 30 dias, me limitasse a comer um 'mamão papaya', de quem já ouvira maravilhas para curar gastrites e afins.Nesse período, até as 10 horas, não deveria ser tomado nenhum líquido. Café, chás ou outras bebidas que contivessem pó não poderiam ser tomados em hipótese alguma durante um mês.Pois qual não foi nossa surpresa, quando ao final dos 30 dias, em nova endoscopia, meu aparelho digestivo não apresentava mais nenhum sinal de gastrite.Transmito isso, pois sei que muitas pessoas se abstém de comer doces ou outras iguarias, porque logo vem a dolorosa azia.Desde que comecei a comer, todo dia, um 'mamão papaya', de manhã, nunca mais tive qualquer sintoma de azia ou mal estar. Posso comer doces, chocolates, etc.!Ah!. sem contar que naquela ocasião também sofria de hérnia hiatal, a que provoca o refluxo ...O mamão (Carica papaya), originário da América Tropical, é uma das melhores frutas do mundo, tanto pelo seu valor nutritivo, como pelo poder medicinal. Cada parte desta planta é preciosa, a começar pelo tronco! De sua parte interna, retira-se uma polpa que depois de ralada e seca - assemelha-seao coco ralado. É rica em propriedades nutritivas e aproveitada em alguns lugares no preparo de deliciosas rapaduras.O cozimento das raízes dá um tônico para os nervos, e é também remédio para as hemorragias renais. As folhas do mamoeiro, após secas à sombra, têm aplicação no preparode agradável chá digestivo que pode ser dado livremente às crianças, pois não contém cafeína.O suco leitoso extraído das folhas é o vermífugo mais enérgico que se conhece. Usa-se diluído em água. Ainda é digestivo e cura feridas. Em diversos lugares, a medicina popular o utiliza para tratar eczemas,verrugas e úlceras.Os índios preparam a carne envolvendo-a com folhas de mamoeiro por algumas horas, antes de levá-la ao fogo. Este processo amacia a carne.Com as flores do mamoeiro macho prepara-se um maravilhoso xarope que combate a rouquidão, tosse, bronquite, gripe e indisposições gástricas causadas por resfriados. Coloca-se um punhado de flores, com um pouco de mel em vasilha resistente ao calor, mas que não seja de alumínio. Acrescenta-se um copode água fervendo, tapando-a bem. Depois de esfriar, tomar às colheradas, de hora em hora. Com o fruto verde faz-se um doce maravilhoso.Pode-se também prepará-lo ensopado ou ao molho branco.O mamão maduro é altamente digestivo (cada grama de papaína - fermento solúvel contido no fruto - digere 200g de proteína); tem mais vitamina C que a laranja e o limão; contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do organismo é diurético, emoliente, laxante e refrescante; cura prisão de ventre crônica e, em jejum, pela manhã, faz bem ao estômago; é eficaz contra a diabete, asma e icterícia; bom depurativo do sangue; não pode faltar na alimentação da criança, pois favorece o seu crescimento. Depois de comer-se o mamão, esfrega-se a parte interna da casca sobre a pele para tirar manchas, suavizar a pele ásperae eliminar rugas.Mastigar de 10 a 15 sementes frescas elimina vermes intestinais, regenera o fígado e limpa o estômago. Comidas em quantidade, são eficazes contra câncer e tuberculose.Faltava dizer que qualquer uso que se faça de qualquer parte desta planta traz consigo uma ação vermífuga poderosa, o que bastaria para destacar sua importância. Melhor que consumir frutos do supermercado (colhidos verdes e amadurecidos à força no carbureto), é colhê-los já maduros no pé, no próprio quintal, pois serão livres de agrotóxicos.Num espaço bem apertado cabem vários mamoeiros. Eles gostam de terra boa, bem adubada. O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 gr), vitamina C e minerais importantes para o organismo.Quanto mais maduro, é maior a concentração desses nutrientes.

MELHORE O SEU DIA-A-DIA

Hábitos nocivos diminuem produtividade no dia-a-diaMuitos fatores colaboram para a diminuição de sua produtividade diária.Noites mal dormidas, alimentação inadequada, intestino preguiçoso pela manhã stress no trânsito e vários costumes nocivos contribuem para que ao organismo não consiga desempenhar bem todos os papéis necessários que poderiam garantir um excelente dia. Aqui estão algumas dicas básicas para você se sentir mais leve durante a jornada diária, colaborando para seu bem estar físico e disposição.1 - Comece preparando-se para uma boa noite de sono. Procure serenar a mente pelo menos 30 minutos antes de se deitar com uma leitura agradável ou uma boa música. Quando dormimos mal ocorre um atraso na produção da melatonina,que é uma substância responsável pelo funcionamento correto do organismo em momentos específicos do dia, como o controle da pressão arterial, freqüência cardíaca, liberação de hormônios e funcionamento de todos os órgãos, inclusive dos intestinos.2 - Leite quente com bolachas é uma ótima opção para uma boa noite de sono, pois favorecem a produção de serotonina, outro hormônio igualmente importante para acalmar os ânimos. Sua baixa é fator determinante para ocasionar sintomas de depressão, irritabilidade, impulsividade ou excesso de apetite.3 - Pela manhã, procure se levantar 15 minutos antes do horário previsto, para uma pequena sessão de alongamento, deixando para trás possíveis dores no corpo e facilitando a entrada de oxigênio nos pulmões e conseqüentemente no sangue. Um organismo mais oxigenado propicia um melhor funcionamentodo sistema imunológico, além de trazer bem-estar e disposição.4 - Não tenha pressa, faça seu intestino funcionar todas as manhãs, antes do banho. Intestinos cheios liberam muitas toxinas para o sangue, deixando as pessoas irritadas e enfezadas, como o próprio nome já diz, além de prejudicar a absorção de vitaminas pelo organismo. O intestino pode ser educado para funcionar em casa pela manhã. De preferência não vá ao banheiro no trabalho, pois é um local infectado, por mais limpo que pareça..5 - Combata o stress e o nervosismo diário alimentando-se com fontes produtoras de Triptofano, como o leite e iogurte desnatados, queijos brancos e magros, carnes magras, peixes, nozes, banana, arroz, batata, feijão, lentilha, castanhas, abacate, soja e carboidratos.6 - Durante o dia levante-se de hora em hora para fazer alongamentos, melhorando a respiração e a postura.7 - Evite falar por longos períodos em aparelhos celulares e procure não se expor ao computador por períodos muito longos. Coloque uma solução de água e sal ao lado do computador, minimizando os índices de eletromagnetismo nocivo do ambiente.8 - Diminua o número de xícaras de café e tome muita água durante o dia, mesmo que tenha que abandonar o trabalho várias vezes durante a jornada para ir ao banheiro. Lembre-se: Seu corpo está funcionando. Sem água seu sangue fica grosso, o que dificulta a circulação e atrapalha o funcionamento do sistema imunológico.Todas estas medidas farão com que seu organismo funcione de forma muito mais eficiente, seu sistema imunológico fique muito mais ativo, sua circulação sanguínea melhore, seu humor se transforme para que você consiga enfrentar todos os desafios que se apresentam durante o seu período de trabalho.

NEURÓBICA - GINÁSTICA PARA O CÉREBRO !!

Trocar de mão para escovar os dentes é bom para o cérebro. O simples gesto de trocar de mão para escovar os dentes, contrariando a rotina e obrigando à estimulação do cérebro, é uma nova técnica para melhorar a concentração, treinando a criatividade e inteligência e, assim, realizando um exercício de NEURÓBICA (já falei disso ontem, lembram?)Uma descoberta dentro da Neurociência, vem revelar que o cérebro mantém a capacidade extraordinária de crescer e mudar o padrão de suas conexões.Os autores desta descoberta, Lawrence Katz e Manning Rubin (2000), revelam que a NEURÓBICA, a 'aeróbica dos neurônios', é uma nova forma de exercício cerebral projetada para manter o cérebro ágil e saudável, criando novos e diferentes padrões de atividades dos neurônios em seu cérebro.Cerca de 80% do nosso dia-a-dia é ocupado por rotinas que, apesar de terem a vantagem de reduzir o esforço intelectual, escondem um efeito perverso: limitam o cérebro. Para contrariar essa tendência, é necessário praticar exercícios 'cerebrais' que fazem as pessoas pensarem somente no que estão fazendo, concentrando-se na tarefa. O desafio da NEURÓBICA é fazer tudo aquilo que contraria as rotinas, obrigando o cérebro a um trabalho adicional 'Tente fazer um teste:01 - Use o relógio de pulso no braço direito;02 - Escove os dentes com a mão contrária da de costume;03 - Ande pela casa de trás para frente; (Vi na China o pessoal treinando isso num parque, pela TV);04 - Vista-se de olhos fechados;05 - Estimule o paladar, coma coisas diferentes;06 - Veja fotos de cabeça para baixo;07 - Veja as horas num espelho;08 - Faça um novo caminho para ir ao trabalho;09 - Converse com o vizinho que nunca dá bom dia...10 - Comece agora trocando o mouse de lado.A proposta é mudar o comportamento rotineiro. Tente, estimule o seu cérebro. Vale a pena !

domingo, 24 de agosto de 2008

Filmes no fim de semana aqui em casa


Título Original: American Gangster - 157 minutos
Direção: Ridley Scott

Denzel Washington está chiquérrimo e desfila com elegância um guarda-roupas invejável com seu porte aristocrático. O máximo.

Início dos anos 70. O impacto da Guerra do Vietnã nos Estados Unidos é avassalador e a corrupção policial em Nova York é gigantesca. Com o aval de autoridades policiais a máfia trafica entorpecentes, sem ser ameaçada de verdade. Neste contexto ascende Frank Lucas (Denzel Washington), aprendiz de um dos maiores líderes negros do pós-guerra, que aproveita a morte de seu mentor para assumir a liderança do tráfico em Nova York, já que vende um produto mais puro e mais barato. Lucas logo torna-se uma celebridade na cidade, superando seus concorrentes no mercado em que atua. Mas Richie Roberts (Russell Crowe), um implacável detetive, resolve agir para desbaratar o negócio de Lucas. Adorei.



Depois assistimos A MISSÃO (The Mission, ING)DIREÇÃO: Roland Joffé
Filme histórico, EXCELENTE, antigo de 1986, com Robert de Niro, Jeremy Irons, Lian Neeson, 121 min. MUITO BOM.
No século XVIII, na América do Sul, um violento mercador de escravos indígenas, (de Niro) arrependido pelo assassinato de seu irmão, realiza uma auto-penitência e acaba se convertendo como missionário jesuíta em Sete Povos das Missões, região da América do Sul reivindicada por portugueses e espanhóis, e que será palco das "Guerras Guaraníticas". O filme ganhou a Palma de Ouro em Cannes e Oscar de fotografia que é soberba.
Ao longo dos séculos XVI e XVII várias missões católicas foram criadas pelos jesuítas na América do Sul. Embora tivessem como objetivo a difusão da fé e a conversão dos nativos, as missões acabaram como mais um instrumento do colonialismo. No sul do Brasil, a população indígena dos Sete Povos das Missões, foi submetida pelo Tratado de Madrid (1750), um dos principais "tratados de limites" assinados por Portugal e Espanha para definir as áreas colonizadas.Pelo Tratado de Madrid, ficava estabelecida a transferência dos nativos para margem ocidental do rio Uruguai, o que representaria para os guaranis a destruição do trabalho de muitas gerações e a deportação de mais de 30 mil pessoas. A decisão foi tomada em comum acordo entre Portugal, Espanha e a própria Igreja Católica, que enviou emissários para impor a obediência aos nativos. Os jesuítas ficaram numa situação delicadíssima, pois se apoiassem os indígenas seriam considerados rebeldes, e se contrário, perderiam a confiança deles. Alguns permaneceram ao lado da coroa, mas outros, como o padre Lourenço Balda da missão de São Miguel, deram todo apoio aos nativos, organizando a resistência desses índios à ocupação de suas terras e à escravização. Foi um verdadeiro massacre dos nativos e seus amigos jesuítas por soldados de Portugal e Espanha. Apesar da absurda inferioridade militar, a resistência indígena estendeu-se até 1767, graças as táticas desenvolvidas e as lideranças de Sépé Tirayu e Nicolau Languiru.No final do século XVIII, os índios já tinham sido dispersados, escravizados, ou ainda estavam refugiados, na tentativa de restabelecer a vida tribal, que os caracterizava antes das missões.

sexta-feira, 22 de agosto de 2008

O que ando lendo?

O livro: Os Segredos de Rennes-le-Château
Leio despretensiosamente, por curiosidade e na busca pura e simples de entretenimento. Desta forma estou me divertindo bastante e imaginando inúmeras possibilidades de resoluções para tantos mistérios! Tchan Tchan Tchan Tchannn........


A Cidade no interior da França: mistério.





Lionel é um sacerdote anglicano de uma igreja em Cardiff - Gales e é também um renomado palestrante pesquisador e autor de vários livros e Patricia Fanthorpe é sua esposa, trabalham juntos nas pesquisas. Sua história de Rennes-le-Château é tão envolvente quanto qualquer conto repleto de enigmas a respeito de tesouros enterrados, assassinatos misteriosos, poderes sobrenaturais, códigos deixados em pergaminhos e lápides, simbolismos arcanos em estátuas, quadros de obras de arte, sacerdotes enigmáticos que enriqueceram de modo misterioso e associações com fraternidades ocultas e tradições secretas. A pesquisa dos Fanthorpe inclui: sua relação com a linhagem de sangue merovíngia de Jesus Cristo; sua disposição e localização mística sobre o mesmo meridiano de Paris; a possível localização de um enorme tesouro que pode ter origem nos Templários, nos cátaros ou no Priorado de Sião; o lugar do esconderijo de famosos artefatos, como a Arca da Aliança, a Lança de Longinus, a Tábua de Esmeralda de Hermes e até mesmo o Santo Graal; e a proximidade dos fortes dos cátaros e dos Templários. Com a possível exceção de Rosslyn, na Escócia, nenhum outro lugar em nosso planeta possui tanto simbolismo e mistério esotéricos quanto Rennes-le-Château. Sua localização, disposição geográfica e história são temas de inúmeros boatos, mitos e lendas.
Esta obra está entre os melhores livros a respeito das lendas do Graal, da linhagem de sangue de Cristo e de diversos lugares lendários. Lionel e Patricia Fanthorpe passaram anos pesquisando e escrevendo a respeito de mistérios ocultos e são membros importantes de uma Ordem Templária contemporânea. Eles compartilham o fascínio por enigmas não resolvidos da vida real.
Os Mistérios do Tesouro dos Templários e do Santo Graal aprofunda-se na investigação dos fatos reais por trás dos contos relacionados em trabalhos de ficção como O Código Da Vinci, de Dan Brown, e O Pêndulo de Foucault, de Umberto Eco.

Wim Wenders: "Às vezes é preciso viajar para longe para redescobrir e aceitar o que está perto".


Os filmes do cineasta alemão Wim Wenders nos convidam a conhecer a nós mesmos e o chão em que pisamos....sem pressa alguma.
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"Os lugares tem histórias próprias para contar. E Têm memória."
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"Há dois tipos de cinema. O maior, poderoso, distribuído quase que simultaneamente no mundo todo. Esse cinema sem fronteiras não considera as experiências da vida. Ele é feito, basicamente, da experiência de outros filmes. Acredito no outro, diferente, pequeno, feito em todos os lugares e que precisa ser preservado. Prefiro assistir Central do Brasil vinte vezes do que ver uma segunda sessão de Superman, Matrix ou Harry Potter. Eles podem divertir mas não conseguem alimentar nossos espíritos. Podemos nos acostumar com fast food mas precisamos de comida saudável."
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"As imagens são as armas mais poderosas do século 21. Na medida em que avançamos para um futuro global precisamos valorizar nossas fronteiras, preservando nossa identidade. A TV é a voz do consumismo. Só o cinema específico pode comunicar algo diferente. Só o cinema permite essa voz misteriosa que fala com o público numa relação mágica."
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"Deus e o Diabo na Terra do Sol e Terra em Transe (do genial Glauber Rocha) colocaram o Brasil definitivamente no meu mapa."

domingo, 17 de agosto de 2008

Ferreira Gullar

Jabuti
Traduzir-se
Uma parte de mim
é todo mundo;
outra parte é ninguém:
fundo sem fundo.
Uma parte de mim
é multidão;
outra parte estranheza
e solidão.
Uma parte de mim
pesa, pondera;
outra parte
delira.
Uma parte de mim
almoça e janta;
outra parte
se espanta.
Uma parte de mim
é permanente;
outra parte
se sabe de repente.
Uma parte de mim
é só vertigem;
outra parte,
linguagem.
Traduzir uma parte
na outra parte
- que uma questão
de vida ou morte -
será arte?
GULLAR, Ferreira. Na vertigem do dia. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira,1980.